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Köstliche Gerichte
Das Landhaus heute
Durch mehrfache Um- und Anbauten seit den 70er Jahren des vergangenen Jahrhunderts wurde
das Heide-Landhaus Döhle in den heutigen Zustand versetzt. Dabei wurde behutsam darauf
geachtet, Zeugnisse der Geschichte zu erhalten und eine einzigartige behagliche Stimmung für die
Gäste zu schaffen. Unsere Hotelzimmer bieten eine urige Atmosphäre und dennoch allen
zeitgemäßen Komfort, den anspruchsvolle Gäste in einem modernen Hotel erwarten dürfen.
Unser zünftiger Biergarten unter alten Bäumen schmiegt sich in Nischen aus alten Feldstein-Mauern.
Fotos belegen, dass diese Mauern mindestens 100 Jahre alt sind.
Seit der Heideblüte 2013 ist das Team des Heide-Landhaus Döhle. Nach vielen
Jahren Erfahrung an einem anderen Ort hat er hier seine Lebensaufgabe gefunden. Zusammen mit seinem Team knüpfen wir an die Tradition an und führen das Haus in familiärer Weise. Wir
möchten, dass sich alle Altersgruppen und Generationen bei uns zu hause fühlen. Unsere Küche
bietet abwechslungsreiche Speisen – hausgemacht aus regionalen Produkten. Probieren sie
unbedingt die Kuchen und Torten aus unserer hauseigenen Konditorei und unser hausgebackenes
Landbrot.
Die einzigartige Landschaft und die romantischen gepflegten Dörfer machen eine Reise in die
Lüneburger Heide zu jeder Jahreszeit zu einem besonderen Erlebnis.


Geschichte des Landhauses
Hier in Döhle, am Rande der Kulturlandschaft „Lüneburger Heide“, kreuzten sich im Mittelalter die Handelsstraßen Amsterdam–Königsberg und Hamburg–Hannover. Bereits im 15. Jahrhundert stand an diesem Platz ein Gast- und Wirtshaus – eine Postkutschenstation, an der die Pferde gewechselt wurden. In früheren Zeiten wurde das Anwesen deshalb auch „Utspann“ genannt. Über die Jahrhunderte blieben Land- und Viehwirtschaft hier der Haupterwerb.
Das heutige Gasthaus wurde im Jahr 1887 von den gottesfürchtigen Bauersleuten Fritz und Luise Albers im typischen Heidjer Stil aus gebrannten Tonziegeln und Elementen aus Fachwerk erbaut. Eine alte, am Ostgiebel eingelassene Tafel belegt dies bis heute. Damals befanden sich die Viehställe und die Wohnräume noch unter einem Dach.
Aus dieser Zeit stammen auch die umfangreichen Wandmalereien in den Gasträumen, die in der Lüneburger Heide heute wohl einmalig sind. Sie wurden einst von Wandermalern gegen Kost und Logis geschaffen.
Erleben Sie Heideromantik pur!
Unmittelbar am Eingang zum Naturpark Lüneburger Heide, sehr idyllisch im romantischen Heidedorf Döhle gelegen, begrüßt Sie das familiär geführte Heide-Landhaus Döhle.
Das im ländlichen Stil gemütlich eingerichtete Restaurant mit Kamin und ein lauschiger Biergarten unter alten Bäumen laden zum Verweilen bei heidetypischen Speisen und selbst gebackenem Kuchen ein.
Die sehr geräumigen, komfortablen und behaglich eingerichteten Hotelzimmer und Ferienwohnungen – ausgestattet mit Polstergarnitur, Fernseher, Duschbad und Blick in die Natur – sind Balsam für die Seele.
Auf unsere kleinen Gäste warten ein Spielplatz und ein stattlicher „Kinderfuhrpark“. Reiter nutzen zudem gern unsere zweckmäßigen Boxen und die Koppel für den Urlaub mit dem eigenen Pferd, um von hier aus direkt zu Ausritten in den weitläufigen Naturpark aufzubrechen.

